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等到上班时间点后,大家都开始工作了,不过呢,杀气很重,因为新导太难啃了,但啃不到,心里不舒服。不过大家都很有原则,只是单方面针对新导,并没有对客人动杀气。不过因为开业的高峰已经过了,所以客人不多,大家都不忙。
风暴前的雷暴,大家都在安静的积累着,等到时候的时间爆发,所以憋的很恼火,然后反观我们的新导,倒是一脸的淡定,并没有把大家当个事情,仿佛遭针对的不是我。因为下午来的客人不多,所以就几桌,我们都坐在一个桌子上面玩。因为从新导那里套不出来任何有用的话,废话都没有,所以就没必要去套近乎了,更关键的是人家太硬了。
除了耍手机外,看不到新导做任何事情,或者说去做过太多的事情。更重要的是人家几乎就没怎么动过,或者说动过也找不到破绽。
渐渐的到了晚上,后厨做好了晚饭,大家都不怎么饿,但由于客人太少了,所以就干脆出来干饭了。吃完了后,都在等决战,因为由于活动的力度,所以晚上人下班了后,就来店子了,人还是很多的,毕竟嘛,店子的味道和鱼片还是相当给力的。所以第一场,最终的决战终于来了。
随着人来的越来越多,大家都开始忙起来了,很快就出了第一个大问题。因为有桌客人由于下单太多了,一下点了几百的菜。所以后厨就把一盘黄喉弄错了,严格来说是把颜色超级差的黄喉放进来了,所以那片黄喉在一盘中,就显得超级显眼。然后又把毛肚里面掉了很多头发,所以客人直接就冒火了。不过由于是后厨出的问题,我方的女同事第一时间选择甩锅。直接呼叫新导。
新导说:“真的不好意思,本店的菜出现了这么严重的问题,是本店的责任。所以先给大家换新的菜出来然后再打个八折,真心对不起了哈。”然后就直接呼叫范美女去后厨了,没多少久就换了新菜,客人才没计较,想到打了八折,还是能够接受的,而且新导的话不多,句句都说重点,还是可以了。
于是处理好问题了,就果断耍手机去了,感觉又不关自己的事情了。不过这下让我们知道了专业性的差距,人家都没动手,直接动口就完了。所以第一局战败,或者说是暂时败了。没事,还有第二局了。
因为客人多了,所以各种问题都出现过,但新导的方式超级简单直接,直接甩给范美女了,自己根本不接,所以整的我们范美女是两头跑,累的汗直流。不过没有办法,因为嘛,只有自己顶起了,无奈。
随着客人来的多了,
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