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老板回头看向服务员,确定没走错桌子,才坐在徐远面前。
“你好,我是这里的老板刘亚平,你是要帮家人来询问的吧?我觉得还是让本人来应聘更合适一些,毕竟我们应聘厨师,需要先看看厨艺。”
徐远已经被很多人说过,不像是厨子了,并不意外,“刘老板你好,我叫徐远,是我自己来应聘,我的厨艺还算过得去,所以想来试试。”
刘亚平哦了一样,似乎有点不敢相信,到也没再继续纠缠这个话题,只是说:“既然你来我们店应聘,也是看得起我们店,有些事我要先说明一下。”
“如你所见,我们店现在生意并不好,应聘厨师,也是想给店里的菜换个味道,看看能不能把店再盘活,就算你应聘上了,能干多久还不一定,也许是半年,也有可能一两个月就倒闭了,所以,你要考虑清楚,确定能接受这个前提,再试菜。”
刘亚平简单的把自己饭店的事情给徐远讲了一遍。
他这店确实开了好几年,店里的主厨就是他自己,因为位置好,后面有个十几栋楼的大小区,旁边就是小吃街,人流量大,前两年的时候,生意一直挺好的,还有一票老客户。
他的厨艺还算不错,但做的菜一直都是这个味道,也没什么突破,吃的时间长了,大家也吃腻了,慢慢的,客户就开始流失。
到了今年,客流量更是骤减,每天都只有一些商铺里的员工什么的,会来店里面吃午饭,他也试图改进过自己的厨艺。
但这玩意嘛,没有人指点,全靠自己摸索能摸索哪能说出成果就出成果的。
因此,痛定思痛后他决定再招一个手艺好的主厨,来一波挽尊,客人们再来,吃到口味不一样的菜,搞不好慢慢的又把生意坐起来了。
不过他看徐远这么年轻,跟个大学生一样,厨艺应该也就一般,如果找不到比自己手艺更好的厨师,那根本没必要,想着也不浪费彼此时间了,就把店里的实情给说清楚了。
话才说完,徐远还没来得及回答,刘亚平忽然被自己老婆给拽了一下。
“不好意思,我有点事情跟他说。”
魏巧兰拽着自家老公来到一边,无语道:“你应聘就应聘,干嘛把自己老底都给人揭了,你脑子是怎么想的?”
刘亚平拽回自己的衣领小声道:“那小伙子八成是大学毕业出来找工作的,也不容易,我这里确实不适合他,为了不浪费彼此的时间,我不就实话实说了。”
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