第387章 着名小吃古猗园小笼 余知乐给大家带来惊喜的交通工具
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第二天一大早,余知乐就被媳妇儿喊起来了,两人收拾齐整,就看到了所有人都准备好了,就等着出发呢。
“你们还真是着急。”
“走吧,上车吧,我先带你们去吃早餐,小笼汤包!”
余知乐带着众人离开宾馆后,穿过一条全是梧桐树的街道,然后又走进了一条巷子。
最后才在一家早点铺子停了下来,余知乐也是刚知道原来这里居然有一家正宗的古猗园小笼。
虽然离他们的宾馆很近,但是如果没人带路,还真的很难找。
这也是昨天签合同的时候他打听这里的美食,跟着王厂长过来的一位同志告诉他的。
堪称一绝!
众人很快就坐了下来,然后每人点了一笼包子,一碗豆浆。
等到那小小的笼屉上来,然后看着小巧的小笼包之后,众人都一阵呆滞。
要知道这一笼包子可不便宜,可是这么小一个笼屉,数一数,虽然有十五个,可是这也太小了。
更让他们诧异的是这小笼包,外观小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明状,晶莹透黄看着格外的有食欲。
真不愧是一座精致的城市,连这特色美食都做的如此精致。
“尝尝。”
余知乐笑着说道:“不够一会儿再点。”
“你们是北方人吧?”
这时候店家听到他们的聊天,走了过来笑着说:“这是第一次吃我们这的小笼汤包吧?”
“有什么讲究吗?”
何雨水有些好奇的问,不过余知乐却是知道这店老板要说什么,自然是说里面的汤汁。
对于第一次吃的人来说,一口咬下去,要么汤汁尽失,要么一口包下去,然后被滚烫的汁水烫到口腔。
他第一次吃的时候就是这样,不过那汁水是真的鲜美无比,让人恨不得连舌头都吞下去。
小笼包他吃过不少,但是像这个小笼汤包一样鲜美,一样爆汁的还真只在上海吃过。
“是这样,我们这小笼包是正宗的古猗园小笼。”
“说起来啊,可是诞生于清末同治十年,这古猗园小笼汤汁和馅料都是秘制的,可全靠师徒薪火相传。”
“我们家这门手艺也是传儿不传女的。”
这店老板说的是真是假,大家自然不知道,不过对这东西却又多了几分期待,百年传承的手艺啊。
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